Ramón Juste, Jefe del
Departamento de Sanidad
Animal y responsable
científico de la
unidad de Investigación
Agraria de NEIKER, nos
recibió en las instalaciones
de Derio (Bizkaia).
Baste un solo dato para
señalar el talante de
nuestro interlocutor: tras
unas horas de conversación,
cuando nos íbamos
a despedir, supimos, por
casualidad, que habíamos
hablado con el Presidente
de la Asociación
Internacional de Paratuberculosis;
precisamente
el tema central de nuestra
entrevista. |